Investigados vendiam a carne para vários estabelecimentos comerciais
Nesta quarta-feira (11), a Polícia Civil cumpriu dois mandados de busca e apreensão em um abatedouro clandestino de animais, situado na zona rural de Hidrolândia. A operação contou com o apoio da Polícia Militar.
No local, foi encontrado um cavalo recém-abatido parcialmente sem o couro, com a face, patas e vísceras expostas. Havia no local outro cavalo adulto pronto para o abate e um terceiro animal em condições de maus tratos, magro, sem acesso a água e amarrado de forma que dificultava a sua alimentação. Também foram encontradas no abatedouro clandestino máquinas de moer carne e de fazer linguiça.
Na casa do investigado, em Aparecida de Goiânia, foram encontrados cerca de 80 kg de carne suína que era misturada à carne de cavalo para disfarçar o sabor. Além disso, havia anotações de contabilidade do grupo criminoso, nas quais foi possível identificar possíveis compradores, dentre restaurantes e outros estabelecimentos comerciais.
fonte:G365