Duas casas de alimentação em Goiânia foram interditadas nesta segunda-feira (22/09) durante ação conjunta da Vigilância Sanitária e da Polícia Civil. Uma pastelaria no Jardim Europa e uma açaiteria no Setor Pedro Ludovico foram fechadas por atuarem em condições insalubres de higiene e sem alvará de funcionamento.
Segundo os fiscais, a pastelaria apresentava alimentos mal armazenados, uso inadequado de óleo reaproveitado e ambiente sem condições mínimas de higiene. Já na açaiteria, que produzia entre 500 a 600 copos de açaí por dia, foram encontrados recipientes reaproveitados de forma irregular, alimentos sujos e manipulação em condições precárias.
Os responsáveis pelos dois estabelecimentos foram conduzidos para prestar esclarecimentos. A Polícia Civil lavrou um Termo Circunstanciado de Ocorrência (TCO) por infração de medida sanitária preventiva.
A operação reforça a importância do cumprimento das normas sanitárias em Goiânia e serve de alerta para consumidores e empresários do setor de alimentação. O objetivo é garantir que a população tenha acesso a produtos seguros e preparados em locais adequados.
Redação
