sábado, março 7, 2026
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Crise do Metanol acende alerta em bares e restaurantes de Goiás

O Sindicato de Bares e Restaurantes de Goiânia (Sindibares) lançou um alerta urgente a todos os estabelecimentos que comercializam bebidas alcoólicas em Goiás. A medida foi motivada pela recente onda de intoxicações graves causadas por consumo de bebidas adulteradas com metanol, substância altamente tóxica e potencialmente letal.

De acordo com o presidente do sindicato, Newton Emerson Pereira, a ação preventiva visa evitar que tragédias como as registradas em São Paulo e outros estados se repitam em Goiás. “Estamos orientando bares, restaurantes, hotéis e distribuidores a redobrarem a atenção na compra de bebidas. A recomendação é clara: adquirir somente de fornecedores formais e com nota fiscal”, destacou.

O metanol é utilizado industrialmente como solvente, mas sua ingestão, mesmo em pequenas doses, pode causar cegueira, convulsões e até a morte.
Para proteger consumidores e estabelecimentos, o Sindibares alerta para alguns sinais de risco:

  • Bebidas com odor forte, semelhante a solvente ou álcool de limpeza.

  • Rótulos desalinhados, borrados ou sem padrão.

  • Garrafas com vidro irregular ou tampa mal lacrada.

  • Clientes apresentando tontura, náusea, dor de cabeça ou alteração de visão logo após o consumo.

Em casos suspeitos, a orientação é isolar imediatamente o produto e acionar a Vigilância Sanitária, Polícia Civil e PROCON para que a investigação seja feita de forma correta.

As autoridades federais já investigam uma possível relação entre o esquema de adulteração e organizações criminosas, como o PCC, além de uma rota de distribuição interestadual de bebidas adulteradas.

Enquanto isso, o Sindibares reforça a necessidade de cuidados redobrados: “É uma questão de saúde pública. A prevenção é o único caminho para garantir segurança ao consumidor e preservar a credibilidade dos estabelecimentos goianos”, afirmou Pereira.

Redação

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